Segundo o Ipea, os preços da soja e do milho — além do algodão — subiram mais de 70% no primeiro semestre de 2020. Antes de mais nada, vou te explicar os motivos:
As condições climáticas adversas — estiagem e geadas, por exemplo;
A desvalorização do real, o que torna nossos produtos mais baratos lá fora;
A forte demanda do exterior, que reduz a oferta no mercado interno.
Lembre-se: pouca OFERTA e maior DEMANDA = Alta nos preços.
Os impactos:
O farelo de soja e de milho servem de ração para bovinos, suínos e aves. Com isso, se há alta nos custos da pecuária, o preço das carnes tende a subir.
Esse aumento tem efeitos diretos na rotina alimentar das pessoas, algo já muito pontuado nesse ano com o crescimento da insegurança alimentar no Brasil.
O preço do arroz com carne — que estão em qualquer PF brasileiro — subiu mais de 30% nos últimos 12 meses.
Pra fechar… O preço dos alimentos também influencia a inflação, que já é uma preocupação entre economistas e o mercado como um todo.